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Assistant Restaurantmanager (m/w/d) Frühstück ab sofort

Einleitung
Die Marke Kempinski wird weltweit von einer wachsenden Kollektion an charakteristischen, erlesenen Hotels repräsentiert. Als Europas älteste Luxushotelgruppe bieten wir unseren Gästen unvergessliche Aufenthalte, gepaart mit exquisitem europäischem Flair.
Ursprünglich 1995 eröffnet, setzte das traditionsreiche Grandhotel Hotel Taschenbergpalais Kempinski Dresden in dieser Zeit und auch heute noch neue Maßstäbe in den Bereichen Service und Design in Sachsen.
Nach einer umfassenden Renovierung sind unsere Türen seit Februar 2024 wieder für unsere zahlreichen Gäste geöffnet. Die Lobby des Taschenbergpalais, die Zimmer und Suiten sowie das neue Outlet "Amalie - Patisserie & Lounge", die "Bar 1705" und das Restaurant „Das Palais“ wurden modernisiert, um mit zeitloser Eleganz unsere Leidenschaft für europäischen Luxus zu verkörpern.
Dafür suchen wir Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen, die diesen exzellenten Service- und Qualitätsgedanken mittragen und die durch ihr positives Auftreten, ihre Professionalität, ihre Herzlichkeit und Gastlichkeit hervortreten. Wir investieren in Sie mit Trainings und Weiterbildung, einer umfangreichen Mitarbeiterbetreuung mit vielen Benefits, mit Mitarbeiter- und Feedbackgesprächen sowie einer individuellen Karriereplanung.
Werden Sie Teil dieser Dresdner Erfolgsgeschichte und gehen Sie mit uns in den nächsten Karriereschritt.

Ihre Aufgaben

Seien Sie von Anfang an dabei und bringen Sie sich mit Ihren Ideen aktiv ein! Werden Sie Teil der Dresdner Erfolgsgeschichte in unserem Frühstücksrestaurant.
Es erwartet Sie eine spannende und abwechslungsreiche Tätigkeit mit viel Eigenverantwortung in einem motivierten Team.
Sie unterstützen und vertreten unsere Restaurantleitung bei allen anfallenden Tätigkeiten
Dies sind vorallem:
Organisation und Überwachung der Serviceabläufe
Sicherstellen einer hohen Gästezufriedenheit, umfassende Betreuung der Gäste, Mitarbeit im Serviceteam bei allen anfallenden Aufgaben Speisen- und Menüabsprache mit unserem Küchenchef
Kontrolle und ordnungsgemäße Verbuchung in unserem Kassensystem
Erstellung und Auswertung von Kennzahlen aus der Abteilung sowie Ableitung von Maßnahmen
Optimierung von Vertriebsstrategien, Prozessen und Qualitätsmanagement
Führung, Schulung sowie Weiterentwicklung des Serviceteams
Interdisziplinäre Zusammenarbeit mit unserem Gesundheitsresort Team
Verantwortung für die Einhaltung aller gesetzlicher Vorschriften in Bezug auf Hygiene und Arbeitssicherheit

Ihr Profil

Wir suchen Macher, Mitgestalter und Performer, die mit Spaß, Freude und Leidenschaft uns und unsere Gäste begeistern.

erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Restaurant- oder Hotelfachmann oder einen vergleichbaren Abschluss
mehrere Jahre Berufserfahrung in einem gastronomischen Betrieb
Kreative und kulinarische Ideen und Spaß bei der Arbeit
sehr gute Deutsch und Englischkenntnisse
selbständige und ergebnisorientierte Arbeitsweise
Motivation und Engagement
Bereitschaft zur Schicht- und Wochenendarbeit

Wir bieten

Unbefristeter Arbeitsvertrag - wir schenken Ihnen unser Vertrauen
Tarifliche Vergütung nach Manteltarifvertrag des Sächsischen Hotel- und Gaststättenverbandes
Urlaubs- und Weihnachtsgeld
Orientation - ein mehrtägiges Onboarding organisiert durch unsere hauseigene Trainings Managerin um Ihnen einen reibungslosen Start zu ermöglichen
Personalrestaurant - tägliche Vollverpflegung mit einer Auswahl an verschiedenen Speisen und Getränken
Weiterentwicklung - individuelle Entwicklungsmöglichkeiten sowie regelmäßige, spannende Trainings in den verschiedenen Abteilungen
Kostenlose Dienstkleidung und Reinigung
50% Rabatt in unseren F&B Outlets
Vergünstigte Zimmerraten für Sie selber, Familie und Freunde bei allen Kempinski Hotels & Resorts weltweit, sowie GHA Hotels
Mitarbeiterevents

Kontakt

Wir freuen uns auf Sie! Bitte senden Sie Ihre Bewerbung mit Lebenslauf an:
per Post an die unten stehende Adresse oder
per Mail an carolin.gebauer@kempinski.com oder
per „Online Bewerbung” auf dieser Seite
Wir antworten Ihnen innerhalb von 48h. Das ist unser Qualitätsversprechen.
Für Ihre Fragen stehen wir Ihnen vorab sehr gern zur Verfügung.

Hotel Taschenbergpalais Kempinski Dresden

Taschenberg 3
01067DresdenFrau Carolin Gebauer
Assistent Human Resources
0351 4912 881
+49 (0)351-4912-885 (Fax)

Dies ist eine auf dritten Jobbörsen gefundene Stellenanzeige. Wir bieten hierfür keinen Support, können diese aber jederzeit offline stellen. Für weitere Informationen: Datenschutzhinweise | Anzeige melden.

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Vollzeit, Unbefristet

Veröffentlicht am 24.08.2024

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