Ausbildung Fleischer /in (m/w/d)

Detailansicht des Stellenangebots Stellendetails zu: Ausbildung Fleischer /in (m/w/d) Ausbildung Fleischer /in (m/w/d)KopfbereichAusbildungFleischer/inAusbildung Fleischer /in (m/w/d)Schönberger Geflügelhof Weber GmbH & Co. KGVollzeitSchönberg bei Glauchauab 01.09.2024HeuteStellenbeschreibung

Der Geflügelhof Weber in Schönberg bei Meerane ist ein mittelständiges Unternehmen mit Hauptaugenmerk auf der Eier- sowie Schlachtgeflügelproduktion.

Deine Tätigkeiten/ Ausbildungsbereiche

Mitwirkung beim Schlachtprozess
Zerlegung und Verarbeitung von Schlachtgeflügel
Fleischbehandlung durch Salzen, Pökeln, Kuttern, Wursten, Kochen oder Räuchern
Herstellung unserer Fleisch- und Wurstspezialitäten
richtige Lagerung und Haltbarmachung von Fleisch- und Wurstwaren
laufende Qualitätskontrollen
Qualitätsmanagementsysteme, Mitarbeit bei Zertifizierungen
Reinigung von Maschinen, Werkzeugen und Arbeitsplätzen

Qualifikation/ Anforderungen

Erfolgreich abgeschlossene Schulausbildung
Freude am Umgang mit dem Produkt Fleisch
Technisches Grundverständnis für die Bedienung von Produktionsmaschinen
Freude an der Arbeit im Team, Zuverlässigkeit, körperliche Belastbarkeit
Bereitschaft zur Weiterbildung und Übernahme von Verantwortung
Grundkenntnisse am PC

Das erwartet Dich

· Eine fundierte und abwechslungsreiche Ausbildung in einem zukunftssicheren Umfeld
· Moderne Arbeitsumgebung und freundliches Betriebsklima
· Attraktive Ausbildungsvergütung und Übernahmechancen nach erfolgreichem Abschluss
· Freiwillige Sozialleistungen
ArbeitsorteKarte anzeigen