Ausbildung Konditor (m/w/d) 2025

Für unsere Konditorei mit Cafe in Schellerhau suchen wir zum Ausbildungsbeginn 2025 einen engagierten und motivierten Jugendlichen (m/w/d) für die Ausbildung zum/zur Konditor/in(m/w/d).
Aufgaben und Schwerpunkte dieses Ausbildungsberufes :
Für die Herstellung von Konditoreiprodukten wie Torten, Kuchen und Kleingebäck wählen Konditoren und Konditorinnen die Zutaten aus, berechnen die benötigten Mengen und wiegen bzw. messen diese ab.
Dann verarbeitest du die Ausgangsstoffe per Hand oder mithilfe von Maschinen und Geräten.
Du mischst, portionierst und formst die Massen, etwa Teige, gibst weitere Zutaten wie vorbereitetes Obst entsprechend Rezept hinzu und gibst alles in Backformen oder auf Backbleche.
Nach dem Backen garnieren, glasieren oder zuckern Konditoren und Konditorinnen die Waren, z.B. Torten und Gebäck.
Außerdem wirken sie bei der Warenpräsentation im Laden, beim Verkauf der Konditoreiwaren und der Kundenberatung mit.
Die Berufsschule befindet sich in Dresden.
Ein "Schnupperpraktikum" wird seitens der Firma angeboten.
Interessiert?

Wir freuen uns auf deine Bewerbung