Ausbildung zum Koch (m/w/d)

Die Alloheim-Unternehmensgruppe ist der führende Betreiber von rund 260 Pflegeeinrichtungen in Deutschland. Dieser Erfolg gebührt unseren 22.000 Mitarbeiter:innen die sich für die Versorgung unserer Bewohner:innen einsetzen. Unsere tägliche Arbeit ist geprägt von unseren Werten: Wertschätzung, Glaubwürdigkeit, Respekt und Empathie.
Wir suchen Dich als Auszubildender zum Koch (m/w/d).
Das erwartet Dich vor Ort:

• Uns ist Deine Karriere wichtig, daher bieten wir verschiedene interne Weiterbildungsmöglichkeiten
• Mit unserem Corporate Benefits Programm erwarten Dich abwechslungsreiche Rabatte (Movie Park, Center Parcs. uvm.)
• Job-Rad-Leasing
• Bei uns läufst Du keinen Marathon, wir achten auf optimierte Arbeitsabläufe
• Bei uns arbeiten alle Bereiche Hand in Hand, Deine Ideen sind jederzeit Willkommen
• Ein buntes Team, das den familiären Umgang schätzt und regelmäßig Teamevents veranstaltet (Pizza, Grillen, etc.)
• Betriebliche Altersvorsorge und Zusatzversicherungen

Das lernst Du in deiner Ausbildung:

• Die Zubereitung von ausgewogenen, gesunden Mahlzeiten
• Eine Vielschichtige und abwechslungsreiche Speiseplanung
• Die Zubereitung besonderer Kostformen
• Den Bedarfsgerechter Einkauf, die Kontrolle und die korrekte Lagerung der Waren
• Die Berücksichtigung ernährungsphysiologischer, ökonomischer und ökologischer Gesichtspunkte
• Die Beachtung der Hygienevorschriften, Lebensmittelrecht und HACCP
• Die Wahrnehmung der Wünsche unserer Bewohner und Umsetzung in ansprechende, saisonale Versorgung

Das bringst Du mit

• Eine erfolgreich abgeschlossene Schulausbildung (Mittlere Reife/mittlerer Bildungsabschluss)
• Neugier und Spaß am Kochen
• Teamfähigkeit und Freundlichkeit im Umgang mit unseren Bewohnern
• Einsatzbereitschaft, Belastbarkeit und Flexibilität

*Aus Gründen der besseren Lesbarkeit wird nur die männliche Form verwendet. Die Angaben beziehen sich stets auf alle Geschlechter.