Auszubildenden zum Fachmann für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (w/m/d)

Auszubildenden zum Fachmann für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (w/m/d)

• Asklepios Klinik Bad Salzungen GmbH
• Bad Salzungen

ASKLEPIOS Als einer der größten privaten Klinikbetreiber in Deutschland verstehen wir uns als Begleiter unserer Patient:innen - und als Partner unserer Mitarbeitenden. Wir bringen zusammen, was zusammengehört: Nähe und Fortschritt, Herzlichkeit und hohe Ansprüche, Teamwork und Wertschätzung, Menschen und Innovationen.
Wir suchen zum 01.08.2025 einen
Auszubildenden zum Fachmann für Restaurants und Verantstaltungsgastronomie (w/m/d)
Wir sind
Wir sind eine Fachklinik für Anschlussheilbehandlung und Rehabilitation mit insgesamt 270 Betten und versorgen mit 250 Mitarbeitenden über 5.000 Patient:innen jährlich. Unsere modern ausgestattete Klinik verfügt über die Fachabteilungen Pneumologie einschließlich HNO, Allergologie und Onkologie sowie Orthopädie und Skoliose-Spezialtherapie. Darüber hinaus werden das Hotel Haus Hufeland (3 Sterne Superior garni) mit ca. 80 Betten, das Kurhaus Restaurant, das Asklepios Medical Fitness, jeweils eine Praxis für Physio- und Ergotherapie sowie eine Praxis für Logopädie betrieben.

DEIN AUFGABENGEBIET

Es erwarten Dich spannende und abwechslungsreiche Herausforderungen im renommierten Restaurant "Kurhaus am Burgsee" sowie dem 3* Superior garni "Haus Hufeland" ergänzt durch interne und externe Trainings, Prüfungsvorbereitungen und den Berufsschulunterricht.

• Die Gastgeberfunktion lernst Du bei uns von der Pike an.
• Das Beraten der Gäste über Speisen und Getränke ist ein elementarer Bestandteil.
• Das Zubereiten und das fachgerechte Servieren von Speisen und Getränken gehören ebenso zu Deinen Aufgaben wie die Organisation von Serviceabläufen.
• Du lernst den richtigen Umgang mit Abrechnungs- und Reservierungssystemen.

DEIN PROFIL

Du möchtest lernen, wie Gästen ein unvergesslicher Abend bereitet werden kann?
Du bist leidenschaftlich, offen und serviceorientiert? Du hast Spaß am Wahrnehmen der Gastgeberfunktion?
Wir suchen Dich, wenn

• Du einen erfolgreichen Schulabschluss hast.
• Du ein Teamplayer bist, Einfühlungsvermögen besitzt und der Gast bei Dir im Mittelpunkt steht.
• Gute Umgangsformen und ein gepflegtes Äußeres für Dich selbstverständlich sind.
• Du über gute Kommunikationsfähigkeiten sowie ein Organisations- und Verkaufstalent verfügst.
• Du zuverlässig, motiviert und flexibel bist.
• Du keine Angst davor hast, auch mal Verantwortung zu übernehmen und Deinen Arbeitsplatz aktiv mitgestalten willst.
• Ein entsprechendes Praktikum wäre von Vorteil, ist aber nicht Bedingung (gern kann auch ein Praktikum bei uns absolviert werden).

WIR BIETEN

• attraktive Ausbildungsvergütung - neben einer übertariflichen Vergütung profitierst Du von Zuschlägen für Sonn- und Feiertagsarbeit sowie Nachtarbeit
• Leistungsprämie nach der Probezeit möglich
• 30 Tage Urlaub je Ausbildungsjahr
• Auszeichnung für exzellente Ausbildungsqualität im Hotel- und Gaststättengewerbe
• langjährige Erfahrung in der Ausbildung von Fachkräften durch Fachpersonal
• einen sicheren Arbeitsplatz in einem modernen und beständigen Unternehmen
• Mitarbeiterorientierte Arbeitszeitgestaltung zur optimalen Vereinbarung von Beruf, Familie und Freizeit durch flexible Voll- und Teilzeitmodelle
• intensive Betreuung durch einen externen Coach als Vertrauensperson sowie Paten/Mentoren im Unternehmen und regelmäßige sowie individuelle Feedbackgespräche
• eine wertschätzende Führungskultur mit flachen Hierarchien und kurzen Abstimmungswegen
• eine Mitarbeiterversorgung durch unsere hauseigene Küche mit Vergünstigungen bei Getränken und Speisen und kostenfreier Mittagsverpflegung
• Betriebliche Gesundheitsförderung durch kostenfreie Nutzung des Medical Fitness, aktive Mittagspause, Hydrojetnutzung u.v.m.
• Exklusive Angebote bei Online-Shops, Reisen, Technik oder Veranstaltungen
• Übernahme von Fort- und Weiterbildungskosten die Teilnahme an externen Lehrgängen wie beispielsweise bei dem FAV (Firmenausbildungsverbund) zur Prüfungsvorbereitung sowie innerbetriebliche Fortbildung
• Unterstützung in allen Lebenslagen durch unser Employee Assistance Program
• besondere Meilensteine während der gesamten Ausbildung, z.B. Brauereibesichtigung mit Bierdegustation, Weinprobe
• regelmäßige Teamevents und Veranstaltungen wie Sommerfest, Weihnachtsfeier und Firmenläufe
• Wettbewerbe - bei sehr guten Leistungen ist die Teilnahme an regionalen und überregionalen Wettbewerben möglich
• jung und dynamisch - du lernst und arbeitest in einem dynamischen und gut aufgestellten Team
• Zukunftsorientiert - sehr hohe Wahrscheinlichkeit der Übernahme nach der Ausbildung oder eine Vermittlungsmöglichkeit innerhalb des Konzerns und die damit verbundenen Aufstiegsmöglichkeiten
• Unterkunft - bei Bedarf kann nahe der Ausbildungsstätte eine günstige Unterkunft gemietet werden (je nach Verfügbarkeit)

KONTAKT

Für Rückfragen stehen wir gern zur Verfügung.
Herr Christian Wilhelm
Küchenleiter Kurhaus Restaurant
Tel.: (03695) 65-2092
Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!

Asklepios Klinik Bad Salzungen GmbH
Personalabteilung
Frau Yvonne Müller-Leusche
Burgseestraße 5
36433 Bad Salzungen
Tel.: (03695) 65-3887
E-Mail: bewerbungen.badsalzungen@asklepios.com