Wir suchen zum sofortigen Eintritt für unsere Werkstatt für behinderte Menschen „Luby Service“, einen:
Fachkraft WfbM - Bereich Gastronomie (m/w/d)
Vollzeit oder Teilzeit möglich
Ihre Qualifikation
Sie besitzen einen Facharbeiterabschluss im Bereich Küche/Restaurant und verfügen über mehrere Jahre Berufserfahrung in der Gastronomie. Sie verfügen über pädagogische Grundkenntnisse bzw. über eine Ausbildereignungsbescheinigung. Idealerweise haben Sie bereits Erfahrungen in der Betreuung von geistig und körperlich behinderten erwachsenen Menschen gesammelt.
Ihre Fähigkeiten
Wir erwarten ein hohes Maß an Sozial-, Fach- und Führungskompetenz, um den Beschäftigten ein zuverlässiger und verbindlicher Ansprechpartner zu sein, ihnen eigene Entwicklungsräume zu geben und Verantwortung sinnvoll zu übertragen. Sie besitzen ein fachliches, rechtliches, soziales und wirtschaftliches Denken, um unsere Ansprüche an höchste Kundenzufriedenheit erfüllen zu können. Sie haben Organisationstalent, um die täglichen operativen Aufgaben zu meistern sowie ein gutes Maß an Konflikt- und Kommunikationskompetenz, um die Interessen der Beschäftigten, Mitarbeiter und Kunden in Einklang zu bringen. Vor allem die Tätigkeiten in der Küche, aber auch die Rolle als Gastgeber in einer Kantine sind Ihnen vertraut. Sie können sich mit unserem Leitbild identifizieren und bringen sich mit einem hohen Qualitäts- und Umweltschutzbewusstsein in das Unternehmen ein. Sie besitzen einen PKW Führerschein und Fahrpraxis.
Das Unternehmen
Die Cultus gGmbH der Landeshauptstadt Dresden ist Träger von fünf Altenpflege- und Senioreneinrichtungen, eines ambulanten Pflegedienstes, einer Werkstatt und einer Wohnstätte für geistig behinderte Menschen.
Ihre Aufgaben
Auf der Grundlage der Unternehmensphilosophie arbeiten Sie in der Mitarbeiterkantine einer der von unserer WfbM betriebenen Kantinen und bewirten gemeinsam mit der Kantinenleitung und ca. 10 behinderten Beschäftigten bis zu 250 Gäste pro Tag. Sie sorgen für die Erfüllung der gastronomischen Belange der Mitarbeiterversorgung am Standort in enger Abstimmung mit dem Bereichsleiter Gastronomie der WfbM. Sie sind mitverantwortlich für die termin- und qualitätsgerechte Erbringung der Serviceleistungen sowie für den wirtschaftlichen Einsatz von Waren, Technik und Ausrüstung. Sie leiten die Beschäftigten Ihres Bereiches an und nehmen die Fach- und Dienstaufsicht wahr. Sie organisieren und gestalten den effektiven Arbeitseinsatz und Arbeitsablauf. Sie wirken bei der Erstellung der Förderpläne, der Entwicklungsberichte sowie neuer Konzepte und Angebote mit. Ihre Ziele sind die bestmögliche Teilhabe der Beschäftigten am Arbeitsleben, eine hohe Zufriedenheit der Kunden und Beschäftigten der WfbM und die wirtschaftliche Darstellung des Bereiches.
Unser Angebot
- eine Ihrer Qualifikation angemessene Vergütung inkl. einer zusätzlichen betrieblichen Altersvorsorge
- Zuschläge für Schichtdienst, Wochenend- und Feiertagstätigkeit falls zutreffend
- Weihnachts- und Urlaubsgeld
- ein Job-Ticket für den Verkehrsverbund Oberelbe
- strukturierte Einarbeitung und langfristige Dienstplanung
- vielfältige kostenfreie interne Fortbildungsangebote
- Angebote der Supervision, Prävention und Gesundheitsförderung
weitere attraktive Sozialleistungen sowie die Möglichkeit, sich aktiv und kreativ am weiteren Aufbau der Cultus
gemeinnützige GmbH zu beteiligen.
Ihre Bewerbung
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung, die Sie unter Angabe der Chiffre-Nr. CU 67-2024 per E-Mail an bewerbung@cultus-dresden.de bzw. per Post an die Cultus gGmbH der Landeshauptstadt Dresden, Personalabteilung, Freiberger Str. 18, 01067 Dresden senden können.
