Hotelfachkraft (m/w/d)

Wir verfügen in Dresden über zwei 4-Sterne-Hotels. Zur Erkundung der Stadt lädt das Hotel NH Collection Dresden Altmarkt ein. Dieses bietet eine zentrale Lage in der historischen Altstadt, unweit der Frauenkirche, der Semperoper und der Katholischen Hofkirche sowie der eindrucksvollen barocken Gebäude- und Gartenanlage des Zwingers.
Den moderneren Teil der Stadt entdecken die Touristen am besten bei einer Übernachtung im Hotel NH Dresden Neustadt. Von hier aus erkunden sie das Szeneviertel Neustadt oder entspannen bei einem Spaziergang entlang der Elbe.

Ausbildungsdauer

3 Jahre

Voraussetzungen

• mindestens guter Hauptschulabschluss

Anforderungen

• Idealerweise ein Vorabpraktikum
• Gute Englischkenntnisse
• Kunden- und Serviceorientierung
• Teamgeist
• Verantwortungsbewusstsein
• Spaß im Umgang mit unseren Gäste

Ausbildungsinhalte

Du kannst gut organisieren, bist kommunikativ und freundlich und kannst auch mit streßigen Situationen umgehen? Du bist serviceorientiert, berätst gern und arbeitest mit vorliebe im Team?
Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung und gib uns bei NH Hotels die Möglichkeit, in einer dreijährigen fundierten Ausbildung zur Hotelfachkraft die unterschiedlichen Arbeitsbereiche der Hotellerie kennen zu lernen. Als Hotelfachkraft stellst du den reibungslosen Betriebsablauf in den unterschiedlichen Abteilungen des Hotels sicher, empfangen und betreuen unsere nationalen und internationalen Gäste und planst, organisierst und betreust Veranstaltungen und Events.
Ausbildungsinhalte:

• Du wirst in allen Bereichen des Hotels eingesetzt
• Housekeeping (Herrichten der Gästezimmer, Umgang mit Reinigungsmitteln, Wäschepflege)
• Service (Gästebetreuung, Servieren von Speisen und Getränken)
• Kücheneinsatz
• Reservierung (Entgegennahme der Buchungen, Beratung der Gäste, Erstellen von Angeboten)
• Empfang (Begrüßen der Gäste, Beratung und Betreuung,
• Gästekorrespondenz, Erstellen von Gastrechnungen)
• Konferenzbereich (Planen, Vorbereiten und Betreuen von Veranstaltungen und Seminaren)

Ausbildungsablauf:
Du lernst im dualen System - 4 Wochen in einem NH Dresden / 2 Wochen im Berufsschulzentrum für Gastgewerbe Dresden
Zwischenprüfung im 2. Lehrjahr und Abschlussprüfung (IHK)

Was wir bieten

Das erwartet dich

• Eine fundierte Ausbildung in einer großen internationalen Hotelgruppe
• Einen interessanten und vielseitigen Ausbildungsplatz
• Interne Schulungen sowie eine umfassende Prüfungsvorbereitung
• Mitarbeit in einem motivierten Team mit langjähriger Ausbildungserfahrung
• Dienstkleidung (außer Schuhe)

Perspektiven: Spezialisierung z. B. auf

• Betriebsführung und Organisation
• Marketing oder Werbung
• Betriebswirtschaft und Rechnungswesen im Hotel- und Gaststättenwesen
• Ausbilder (verantwortlich für die Ausbildung von Azubis, Ausbildereignungsprüfung ist auch Bestandteil der Meisterprüfung)
• Hotelmeister