„Klosterbäckerei/Café" sucht ab sofort einen/n Bäcker/in

Detailansicht des Stellenangebots Stellendetails zu: „Klosterbäckerei/Café" sucht ab sofort einen/n Bäcker/in „Klosterbäckerei/Café" sucht ab sofort einen/n Bäcker/inKopfbereichArbeitBäcker/in„Klosterbäckerei/Café" sucht ab sofort einen/n Bäcker/inZisterzienserinnen-Abtei St. MariensternVollzeitSchicht/Nacht/­WochenendePanschwitz-Kuckauab sofortbefristet für 12 MonateHeuteStellenbeschreibung

Die Werk statt für behinderte Menschen ( WfbM) St. Michael, die sich in Rechtsträgerschaft des
Klosters St . Marienstern befindet, ermöglicht als Einrichtung der beruflichen Rehabilitation bis zu
150 Menschen mit Behinder ung die Teilhabe am Arbeitsleben. Der Bereich „Klosterbäcke-
rei/Café“ ist eine Betriebsstätte der WfbM und eine seit 1997 etablierte Wirkungsstätte für
Menschen mit Behinderungen.

Wir suchen eine Persönlichkeit, die Freude an der Tätigkeit in der Eingliederungshilfe hat und soziale Kompetenz, Engagement und Teamgeist mitbringt.

Berufliche und persönliche Voraussetzungen
abgeschlossene Ausbildung als Bäcker/in oder als Bäckermeister (m/w/d)
handwerkliches Geschick/ Fleiß/ Zuverlässigkeit
Erfahrung und Freude am Bäckerberuf
Bereitschaft zum Schichtdienst/ Wochenenddienst
Erfahrungen bei der Teilhabe am Arbeitsleben von Menschen mit Behinderungen erwünscht
Bereitschaft zur Zusammenarbeit mit Menschen mit Beeinträchtigungen
Bereitschaft zu Weiterbildungen
belastungsfreies erweitertes Führu ngszeugnis Führerschein Klasse B

Ihre Aufgaben

Herstellung von Brot, Brötchen, Kleingebäck, Kuchen und Gebäck für das Café (Backwaren Classic & Modern)
Planung und Weiterentwicklung des Warenangebotes
Bestellannahme & Abwicklung
Ermittlung des Warenbedarfs und der Produktionsmengen
Kalkulation der Zutatenmengen sowie fortlaufende Lager und Bestandkontrolle
Planung und Steuerung der Arbeits und Produktionsprozesse
Anleitung, Förderung und Integration von Menschen mit Behinderungen
Sicherstellung von Qualitätsnormen und Einhaltung von Terminen
Warenpräsentation in den Auslagen, Verkauf im Laden und im Café

Wir bieten

eine verantwortungsvolle Tätigkeit
tarifliche Vergütung über die AVR des Deutschen Caritasverbandes
30 Tage Urlaub, Jahressonderzahlung, VWL und betriebliche Altersversorgung
Möglichkeit eines Zeitwertkontos
Fort und Weiterbildungsmöglichkeiten
Möglichkeit eines JobRads (Dienstradleasing)

Sie sind interessiert?

Dann freuen wir uns über Ihre Bewerbung un d die Zusendung aussagefähiger Bewerbungsunterlagen per E-Mail oder Post an:
Kloster St. Marienstern
Werkstatt für behinderte Menschen St. Michael
Werkstattleitung
Am Montschik 1 | 01920 Panschwitz Kuckau
Email: bewerbung.wfbm@marienstern.de Bei Rückfragen: 035796 / 804514
ArbeitsorteKarte anzeigen