Koch/Köchin

Zur späteren Verstärkung unseres Teams suchen wir einen Auszubildenden (m/w/d), welche/r den Ausbildungsberuf Koch/Köchin erlernen möchte.

Die Ausbildung dauert in der Regel 3 Jahre.

Als zukünftig ausgelernte/r Koch/Köchin bereiten Sie unterschiedliche Gerichte zu und richten sie an. Sie organisieren die Arbeitsabläufe in der Küche, stellen Speisepläne auf, kaufen Zutaten ein und lagern sie fachgerecht.

Folgende Interessen sind wichtig und hilfreich, um diesen Beruf erlernen und ausüben zu können.

• Interesse an praktisch-konkreten Tätigkeiten (z.B. Vorbereiten von Zutaten z.B. durch Waschen, Schneiden und Abwiegen bzw. -messen, Anrühren von Soßen und Teigen; Säubern, Würzen und Bratfertigmachen von Fleisch und Fisch; Anrichten der gegarten Speisen)
• Interesse an kreativ-gestaltenden Tätigkeiten (z.B. Erstellen von abwechslungsreichen Speisekarten und Speiseplänen, Umsetzen aktueller Trends beim Kreieren neuer Rezeptideen)
• Interesse an kaufmännisch-organisatorischen Tätigkeiten (z.B. Einkaufen von Waren unter Berücksichtigung von Kundenwünschen und saisonalen Gegebenheiten)

Wenn Du einen guten Hauptschulabschluss besitzt und Interesse an dieser Ausbildung hast, solltest du dich umgehend bei uns bewerben.

Wir freuen uns auf deine Bewerbung