Stellenbeschreibung
Workshops, Konferenzen, Feiern und Familienveranstaltungen gehören zu unserem wachsenden Portfolio im Begegnungszentrum der Stiftung IBS.
Unsere Willkommenskultur verwöhnt alle Gäste und vermittelt eine Wohlfühl-Atmosphäre. Gibt es etwas Schöneres, als dort zu arbeiten, wo Freundlichkeit und Herzlichkeit zu Hause sind?
Das Herzstück unserer Gastlichkeit ist die Küche. Hier kannst du dich mit deinen Ideen und Fähigkeiten einbringen. Du gestaltest frei und individuell die Speisekarte und den Produktionsprozess von der Menü-Idee über den Einkauf und die Speisezubereitung bis zum Buffet. Reibungslose Prozesse und Abläufe und eine kollegiale Zusammenarbeit im Team gehören zum Standard in unserem Begegnungszentrum. Du hast bei uns einen sicheren Arbeitsplatz und wirst im Team wertgeschätzt. Vielleicht sind wir genau deshalb ein sehr beliebter Arbeitgeber in der Lausitz.
Du willst dabei sein? Dann werde Teil unseres IBS-Teams und bewirb dich direkt bei uns als:
Koch / Köchin für individuelles Inhouse Catering (m/w)
Deine Aufgaben
- Kreation von raffinierten und leckeren Speisen für Gruppen
- Ansprechende Präsentation der frisch zubereiteten Gerichte auf dem Teller oder dem Buffet
- Eigenverantwortliche Koordination der Arbeitsabläufe bei der Speisezubereitung
- Sicherstellung der Produktqualität und der damit verbundenen Gästezufriedenheit
- Einweisung und Anleitung der Servicekräfte
Deine Kompetenzen
- Abgeschlossene Berufsausbildung im Bereich Koch / Gastronomie
- Mehrjährige Berufserfahrung ist von Vorteil
- Erfahrung im Bereich Software gestützter Planung & Organisation ist von Vorteil
- Freundlichkeit und positive Ausstrahlung auf Gäste und Kollegen
- Kommunikations- und Sozialkompetenz im Umgang mit Kollegen sowie Gästen
Wir bieten
- Interessantes Aufgabenfeld im Begegnungszentrum der Stiftung IBS
- Enge Zusammenarbeit mit der Geschäftsführung
- Kollegiale Zusammenarbeit
- Flexible Arbeitszeiten, Stundenkonto
- Angemessene Vergütung
Einsatzort
Begegnungszentrum der Stiftung IBS, Hauptstraße 14, 02991 Lauta OT Laubusch
Integrationsfähigkeit
Diese Stelle ist in Kooperation mit unserem Integrationsunternehmen zu besetzen, d.h. es ist ein hoher Anteil von Mitarbeitern für Menschen mit Behinderung (GdB 50-100) im Unternehmen beschäftigt. Diese Stelle ist für Menschen mit Behinderung geeignet.
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- Catering - Gästebetrieb - Gästeservice - Gastronomie - Koch - Köchin - Küche - Lauta - Service
