Koch/Leitung der Gastronomie m/w/d

Ausgezeichnet als familienfreundliches Unternehmen sucht die Avenida-Therme Hohenfelden zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen

Koch (m/w/d) / Leitung der Gastronomie

In unserer Gastronomie für den Saunabereich verwenden wir fast ausschließlich regionale Zutaten sowie Fleisch aus artgerechter Tierhaltung. Und auch im Restaurant im Freizeit- und Familienbad legen wir großen Wert auf frisch zubereitete Gerichte mit regionalen Produkten aus Thüringen sowie Fleisch aus artgerechter Tierhaltung.
Auch in unserem Restaurant im Freizeit- und Familienbad setzen wir unser dieses Gastronomiekonzept um und verarbeiten Fleisch sowie verschiedene Zutaten von regionalen Erzeugern und aus artgerechter Tierhaltung.
Zum Aufgabengebiet gehören:

• Zubereiten unseres Speisenangebotes, das von leichter vegetarischer und veganer Kost, frischen Snacks und knackigen Salaten bis hin zu sowie saisonal wechselnden Spezialitäten reicht
• Dekoration und Anrichten von Speisen
• Kreation neuer Speisen im Rahmen unserer wechselnden Angebote und unter Einsatz unserer regionalen Zutaten mit dem Team
• Warenannahme, Lagerung, Qualitätskontrolle
• Reinigungsarbeiten im gesamten Küchen- und Gastronomiebereich
• Umsetzung der Hygieneregeln im Rahmen unseres Hygienekonzeptes

Wir bieten Ihnen

• eine faire Bezahlung (Sonn- und Feiertagszuschlag in Höhe von 25%)
• einen unbefristeten Arbeitsvertrag in Voll- oder Teilzeit, eine freiberufliche Tätigkeit oder geringfügige Beschäftigung
• Bei Vollzeitbeschäftigung eine 37,5 Stunden-Woche
• einen freiwilligen Kinderbonus für sozialversicherungspflichtige Beschäftigungen
• Zuschuss zu den monatlichen Kinderbetreuungskosten für sozialversicherungspflichtige Beschäftigungen
• eine intensive Einarbeitungszeit
• einen attraktiven und abwechslungsreichen Arbeitsplatz in der malerischen Umgebung des Stausees Hohenfelden
• ein hilfsbereites und freundliches Team
• Unterstützung im Falle eines Umzuges
• Aus- und Weiterbildungsangebote (bspw. Erste-Hilfe-Schulungen, Schulungen Küche/Ernährung/Warenkunde etc.)
• Medizinische Vorsorgeangebote und koordinierte Impfangebote im Unternehmen
• Betriebliche Altersvorsorge

Ihr Profil

• abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/ Köchin
• mehrjährige Berufserfahrung
• wirtschaftliches, zielorientiertes Denken
• entscheidungssicherer Führungsstil und Sozialkompetenz
• verhandlungssicheres und kundenorientiertes Auftreten
• ein freundliches, aufgeschlossenes Wesen
• eigenständige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
• Führerschein/ PKW (werden für die Anfahrt zur Arbeitsstelle benötigt)
• Bereitschaft zu Schichtarbeitszeiten während unserer Öffnungszeiten von 10:00-22:00 Uhr auch an Wochenenden und Feiertagen

Wir freuen uns über Ihre aussagekräftige schriftliche Bewerbung per E-Mail an n.papagiannis@avenida-therme.de (bitte beachten Sie unsere Datenschutzhinweise) oder per Post an:

Avenida-Therme Betriebsgesellschaft mbH
Betriebsleiter
Nikolaos Papagiannis
Am Stausee 1
99448 Hohenfelden