Koch (m/w/d) für das CJD Jugendwohnen Zwickau

Koch (m/w/d) für das CJD Jugendwohnen Zwickau

Veröffentlicht am 27.06.2024.
Das CJD bietet jährlich 155.000 jungen und erwachsenen Menschen Orientierung und Zukunftschancen. Sie werden von über 10.500 hauptamtlichen und vielen ehrenamtlichen Mitarbeitenden an über 350 Standorten gefördert, begleitet und ausgebildet.
Allen Auszubildenden, die im Rahmen ihrer Berufsausbildung die Berufsschule bzw. die überbetriebliche Ausbildung in Zwickau besuchen, bieten wir eine sozialpädagogisch begleitete Unterkunft in unserem Wohnheim.
Wir unterstützen die Auszubildenden auf ihrem Ausbildungsweg und stehen ihnen, in der Ausbildungszeit, meist weit weg von Eltern, Kollegen und Freunden, mit Rat und Tat zur Seite und tragen somit zum erfolgreichen Berufsschulabschluss bei. Unser Ziel ist es, die zukünftigen jungen Fachkräfte bei ihrer Persönlichkeitsentwicklung zu begleiten.

Eigenschaften

Arbeitsort:
Scheffelstraße 39, 08066 Zwickau
Bundesland/Ausland:
Sachsen
Stellenumfang:
Teilzeit
Befristung:
Zunächst befristet für 1 Jahr, mit Option auf Verlängerung
Dienstbeginn:
01.09.2024
Voraussetzung:
Wenn es für diese Stelle Voraussetzungen zur Religions- und Konfessionszugehörigkeit geben sollte, finden Sie Angaben dazu in der Stellenanzeige.

Ihr neues Aufgabengebiet

• Entwickeln und zusammenstellen der Wochenspeisepläne mit Augenmerk auf eine ausgewogene Ernährung
• Zubereiten und Ausgabe der Speisen unter Einhaltung aller bestehenden Vorgaben
• Sonderkostformen nach Bedarf zubereiten sowie die gültigen Vorschriften bzw. Richtlinien berücksichtigen und beachten, z. B. für Diabetes-Diät, Schonkost oder kochsalzarme Diät
• Einhaltung und Kontrolle der lebensmittelrechtlichen und hygienischen Vorschriften nach HACCP, Einhaltung der Arbeitsschutzvorschriften
• Durchführung der Warenkontrolle und und Beachtung der fachgerechten Lagerung
• Zentralen Einkauf über entsprechende Plattformen organisieren sowie Warenannahme durchführen (nach Absprache)
• Sie arbeiten in der Regel im Spätdienst von Montag bis Donnerstag, da die Bewohner als Hauptmahlzeit ein warmes Abendessen bekommen.

Ihr Profil

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d) oder eine vergleichbare Qualifikation
• Selbständige Arbeitsweise
• Freude am Arbeiten im Team
• Zuverlässige, belastbare und empathische Persönlichkeit
• Identifikation und wertschätzende Auseinandersetzung mit den Werten und Normen des christlichen Menschenbildes

Wir bieten

• Einen attraktiven Arbeitsplatz in Teilzeit in einem bundesweit führenden Bildungs- und Sozialunternehmen
• Einstiegsgehalt bei 30 Std./Woche ab 2.476,44 € brutto pro Monat, mit nachgewiesener Berufserfahrung von mindestens zwei Jahren ab 2.599,32 € brutto pro Monat bei 30,0 Std./Woche
• 31 Tage Urlaub, zusätzliche Urlaubstage für Schichtdienste, für Weihnachten und Silvester keine Urlaubstage notwendig
• Zuschläge für Nachtarbeit/Sonn- & Feiertage
• Kontinuierliche Tarifsteigerungen, Inflationsausgleichszahlung in 2024
• Betriebliche Altersvorsorge, vermögenswirksame Leistungen, Kinderzuschlag (pro Kind 69,67 € brutto pro Monat bei 30 Std./Woche) und Jahressonderzahlung
• Sonderrabatte bei über 800 Markenanbietern (z. B. Samsung, Apple, WMF, adidas, Expedia)
• Eine Gemeinschaft, deren Werte auf dem christlichen Menschenbild basieren

Kontakt zum Arbeitgeber

CJD Sachsen/Thüringen
Adelsbergstr. 2
09126 Chemnitz
Deutschland
Frau Heike Schmidt
Telefon: 0151 - 40638233

Bewerbung

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