Koch (m/w/d) Kalte Küche

In der hauseigenen Küche des Bergmannstrost kochen wir täglich gesunde und ausgewogene Mahlzeiten für unsere Patient: innen und Mitarbeiter:innen des Klinikums. Neben warmen Speisen zaubern wir Salate, Dressings, Desserts und belegte Brote. Für hausinterne Veranstaltungen richten wir kalte Platten und Buffets an. Freude am Dekorieren, Geschick beim Garnieren und ein Blick für schöne Details zeichnet die Arbeit unseres Teams der kalten Küche aus.
Sie teilen dieselbe Leidenschaft?
Unser Küchenteam freut sich auf ein weiteres Teammitglied in der Position als

Koch (m/w/d) Kalte Küche

Die Anstellung ist unbefristet. Die Arbeitszeit umfasst im Rahmen einer 5-Tage-Woche 40 Stunden wöchentlich.

Ihre Aufgaben

• Zubereitung von kalten Speisen wie u. a. Salate, Dressings, belegten Brötchen oder Desserts
• Anrichten von kalten Platten und Buffets für hausinterne Veranstaltungen
• Durchführung von Vorbereitungsarbeiten in der Küche
• Unterstützung bei der Speisenportionierung und Speisenausgabe
• Vorbereitung, Zubereitung und Anrichten warmer Speisen bei Bedarf
• Mitarbeit bei anfallenden Aufgaben in der Geschirr- und Topfspüle

Ihre Arbeitszeit

• 40 h/W auf Basis einer 5-Tage-Woche
• Dienstzeiten: 05:00 - 13:45 Uhr / 06:00 - 14:45 Uhr
• Maximal 2 Wochenendeinsätze im Monat

Ihr Profil

• Erfolgreich abgeschlossene Kochausbildung bzw. vergleichbare Qualifikationen oder Abschlüsse
• Einschlägige praktische Erfahrung in der kalten Küche durch berufliche Stationen in der Gastronomie oder im Catering-/Partyservice
• Gute Deutschkenntnisse, um Ihren Arbeitsalltag zu meistern
• Bereitschaft zur Wochenend- und Feiertagsarbeit
• Gültige Belehrung des Gesundheitsamtes zum Infektionsschutz
• Innovativ, teamfähig, tatkräftig und stresserprobt

Unser Angebot

• Unbefristete Festanstellung
• 6 Wochen Urlaubsanspuch im Kalenderjahr
• Festes und pünktlich gezahltes Monatsgehalt sowie Sonn- und Feiertagszuschlag, Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• Mitarbeiterrabatte für Produkte und Dienstleistungen von Top-Marken über Corporate Benefits
• Transparente und vorausschauende Dienstplanung für eine gute Vereinbarkeit von Privat- und Berufsleben
• Sichere Arbeitsbedingungen in einer gut organisierten Großküche
• Gute öffentliche Verkehrsanbindung rund ums Krankenhaus und bezuschusstes MDV-Jobticket
• Prämien im Rahmen unseres Programmes „Mitarbeitende werben Mitarbeitende“ bis zu einer Höhe von 1.500,- Euro
• Möglichkeit der Kinderbetreuung durch Kooperation mit einer Kindertagesstätte
• Betriebsärztliche Betreuung und Beratung, Sport- und Präventionsangebote
• Gestellte Arbeitskleidung inklusive kostenloser Reinigung
• Toller Teamgeist sowie wertschätzender und offener Führungsstil

Weitere Informationen

Nach unserem Selbstverständnis ist es nicht wichtig, ob Sie weiblich, männlich, divers sind oder ein Handicap haben, wo Sie herkommen, welche Hautfarbe Sie haben oder woran Sie glauben. In unserem Fokus stehen gegenseitiger Respekt und Wertschätzung sowie Teamgeist und Spaß bei der Arbeit.
Gern stehen wir Ihnen für Ihre ersten Fragen telefonisch unter 0345 - 4707 62 24 zur Verfügung.
Wenn Sie Teil unseres Teams werden möchten, bewerben Sie sich bitte direkt über unser Karriereportal oder per E-Mail.
Gern können Sie uns Ihre Bewerbung auch über den Postweg senden. Bitte haben Sie Verständnis dafür, dass postalisch eingesendete Bewerbungsunterlagen nicht zurückgesendet werden. Diese werden nach Abschluss des Bewerbungsverfahrens entsprechend den DSGVO-Richtlinien vernichtet.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung