Koch (m/w/d)
für das Waldschulheim Stannewisch im Staatsbetrieb Sachsenforst, Forstbezirk Oberlausitz, Am Bad 9, 02906 Niesky OT Stannewisch befristet (sachgrundlos) für die Dauer von 2 Jahren in Vollzeit
die Dauer von 2 Jahren in Vollzeit
Über uns
Sachsenforst ist der größte forstwirtschaftliche Arbeitgeber Sachsens und größter Bewirtschafter natürlicher Ressourcen für den sächsischen Staatswald und gewährleistet mit seinen ca. 1.400 Bediensteten eine nachhaltige und ökologisch orientierte Waldbewirtschaftung.
Interessante Aufgaben
− Zubereitung, Präsentation und Ausgabe von Speisen (auch Grillabende) sowie
− Vor- und Nacharbeiten (Reinigungs- und Pflegearbeiten im Küchenbereich)
− Kalkulation des Wareneinsatzes, Einkauf von Lebensmitteln
− fachgerechte Einlagerung der Waren und Kontrolle der Lagerbestände nach geltenden Hygienevorschriften (HACCP)
− Mitarbeit bei der Durchführung von Projekten zum Thema Verwendung von Kräutern
− Hilfsarbeiten, wie Vorbereitung von Bastelmaterial
− Unterstützung bei waldpädagogischen Veranstaltungen des Forstbezirkes
− Waschen und Bügeln der Arbeitskleidung des Küchenpersonals
Wir bieten Ihnen
− für Beschäftigte eine nach Entgeltgruppe 5 TV-L bewertete Stelle (Hier finden Sie die aktuelle Entgelttabelle) zzgl. Jahressonderzahlung
− 30 Tage Erholungsurlaub pro Kalenderjahr
− Fortbildungen zur beruflichen und persönlichen Weiterentwicklung
− vermögenswirksame Leistungen
− betriebliche Altersvorsorge bei der VBL
− ein vergünstigtes Monatsticket für den Personennahverkehr (Job-Ticket)
Sie bringen mit
− eine abgeschlossene Berufsausbildung als Köchin / Koch
− Nachweisheft für Beschäftigte im Umgang mit Lebensmitteln nach § 43 Infektionsschutzgesetz
− idealerweise Berufserfahrung im skizzierten Aufgabenbereich
Bei Einstellung ist ein aktuelles erweitertes Führungszeugnis gemäß § 30 a Abs. 1 Bundeszentralregistergesetz (BZRG) vorzulegen.
Ihre Bewerbung
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung (Lebenslauf, Nachweise, Zeugnisse) unter der oben genannten Kennziffer per E-Mail an sbs.bewerbungen@smekul.sachsen.de. Bitte fassen Sie die Anlagen in einer PDF-Datei (max. 10 MB) zusammen.
Die Befristung erfolgt im Rahmen § 14 Abs. 2 Teilzeit- und Befristungsgesetz. Bewerberinnen und Bewerber, die bereits in einem Arbeits- oder Dienstverhältnis mit dem Freistaat Sachsen gestanden haben, können leider nicht berücksichtigt werden. Eine entsprechende schriftliche Erklärung ist den
Bewerbungsunterlagen beizufügen.
Als Ansprechpartnerin steht Ihnen Frau Beil (Personalsachbearbeiterin), Telefon 03501 542-418, zur Verfügung.
Schwerbehinderte Menschen und ihnen gleichgestellte Personen berücksichtigen wir bei gleicher Eignung bevorzugt. Gehören Sie zu diesem Personenkreis, fügen Sie bitte Ihrer Bewerbung einen Nachweis bei.
Klicken Sie bitte hier für Hinweise zum Datenschutz und zur s**icheren elektronischen Kommunikation**. Der Freistaat Sachsen als Arbeitgeber auf mach-was-wichtiges.de
