Küchenchef (m/w/d) ab sofort gesucht

Seit mehr als 150 Jahren logieren im heutigen Hotel Lindenhof in Bad Schandau Gäste. Schon 1832 bezog hier Prinz Johann von Sachsen mit seiner Familie für mehrere Tage Quartier. Seitdem hat sich das Hotel seine gastfreundliche Tradition bewahrt.
Hier in der schönen Sächsischen Schweiz suchen wir ab sofort einen Küchenchef (m/w/d) in Vollzeit.

Ihre Aufgaben

• Einsatz in der à la carte Küche des Restaurant Tilia
• Produktion, Vor- und Zubereitung von Speisen
• Arbeitsplatzhygiene ist für Sie selbstverständlich
• Sachgerechte Kontrolle und Lagerung aller Lebensmittel
• a la carte/Bankett kochen, Speisekarten/ Dienstpläne/ Urlaubspläne erstellen, Kalkulation

Ihr Profil

• Sie haben eine erfolgreiche abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch gern mit Berufserfahrung in der gehobenen Küche
• HACCP Kenntnisse, Führungserfahrungen für die Stelle als Küchenchef sind erforderlich
• Sie überzeugen durch Kreativität und Verantwortungsbewusstsein
• Lernbereitschaft, Qualitätsbewusstsein, Teamfähigkeit und die Liebe zum Detail zeichnen Sie aus
• Ordnung und Sauberkeit am Arbeitsplatz sind für Sie selbstverständlich

Wir bieten

• sehr gutes Betriebsklima in einem motivierten Team und einen sicheren Arbeitsplatz
• Trainings und Seminare mit einem weitgefächerten Know How
• Möglichkeit zur Eigeninitiative und Einbringung kreativer Ideen
• Förderung der beruflichen und persönlichen Entwicklung

Schicken Sie Ihre kompletten Bewerbungsunterlagen (Anschreiben, Lebenslauf, Zeugnisse und Arbeitszeugnisse) an karriere@lindenhof-bad-schandau.de.
Wochenend- und Feiertagsarbeit sollten für Sie selbstverständlich sein.
Auch Berufsanfänger sind als Köche bei uns herzlich willkommen!