Laborant (m/w/d)

Das bekommen Sie von uns:

• attraktiver Arbeitsplatz im Herzen Mitteldeutschlands (Dreiländereck Sachsen-Anhalt, Sachsen, Thüringen)
• 30 Tage Jahresurlaub
• vermögenswirksame Leistungen
• Möglichkeiten zur fachlichen und persönlichen Weiterbildung
• ausreichend Parkflächen vor Ort, überdachte Fahrradstellplätze, gute Anbindung an ÖPNV
• angenehme und offene Arbeitsatmosphäre
• kurze innerbetriebliche Entscheidungswege
• Mitarbeiterrabatte "Corporate Benefits"
• Deutschlandticket als Jobticket
• Betriebliche Altersvorsorge (attraktive Konditionen durch Gruppenvertrag)

Das bringen Sie mit

• abgeschlossene Ausbildung als Chemielaborant (m/w/d), milchwirtschaftlicher Laborant (m/w/d), Fachkraft (m/w/d) für Lebensmitteltechnik oder vergleichbar
• einschlägige Berufserfahrung von Vorteil
• zuverlässige, gewissenhafte und selbständige Arbeitsweise
• hohes Engagement, Eigeninitiative und Teamfähigkeit
• Bereitschaft zur Schichtarbeit (Frühschicht ab 6 Uhr, Spätschicht bis 18 Uhr) und Samstagsarbeit (ca. jede 3. Woche)

Das gehört dazu:

• Qualitätskontrolle von Eingangs-, Zwischen- und Endprodukten (Ermittlung Feststoff- und Feuchtegehalt, Aschegehalt, Siebanalyse, Protein-, Stärke- und Fettbestimmung, mikrobiologische Analysen, Gluten- und Mykotoxinbestimmung, Feuchtklebergehalt, Fallzahl und Rheometrie)
• Probennahme von Zwischen- und Endprodukten
• Erstellung von Analysenzertifikaten
• Pflege der Dokumentation / Prüfmittelüberwachung
• statistische Datenaufbereitung