Maschinen- und Anlagenführer (m/w)

Gesucht wird schnellstmöglich engagierte/r, motivierte/r und zuverlässige/r eine/n Maschinen- und Anlagenführer/​in - Lebensmittelte​chnik

Aufgaben

*Reinigung der Mischanlage, Anmischen nach Rezepturen, Verwaltung von Rohstoffen und Chemikalien
*Durchführung und Kontrolle der Reinigung
*Bereitstellung der benötigten Rohstoffe/Zutaten und Materialien
*Kontrolle des hygienischen Zustandes der Verwendeten Rohstoffe und Materialien
*Probenahme und einfache Laboruntersuchungen der bereitgestellten Ansätze
*Beseitigung von Störungen
*Unterstützung des Anlagenbedieners Trocknung
*Sicherstellen der geforderten Produktqualität unter Berücksichtigung der Qualitätsziele und Qualitätsstandards
*Kontrolle der Einhaltung von technischen Anweisungen, Sonderanweisungen und den darin enthaltenen Prozess- und Produktparametern
*Überwachung, Einhaltung und Optimierung von Standards, Arbeitssicherheit, Hygienevorschriften und HACCP
*Dokumentation, Prüfung und Berichterstattung von Arbeitsergebnissen
Das passende Profil:
*Sie verfügen über eine erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung zum Maschinen- und Anlagenführer (m/w) alternativ Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w) oder mehrjährige Berufserfahrung in diesem Bereich
*Sie arbeiten sehr gewissenhaft und selbständig unter Beachtung der Hygienerichtlinien
*Sie verfügen über eine hohes Maß an Einsatz- und Leistungsbereitschaft, Belastbarkeit sowie Verantwortungsbewusstsein und Zuverlässigkeit
*Sie haben bereits Erfahrung im Umgang mit Prozessanlagen zur Herstellung von Lebensmitteln
*Sicherer Umgang mit computergesteuerten Anwendungen
*Technisches Verständnis
*Sie sind eine teamorientierte Persönlichkeit die bereit und in der Lage ist, sich mit technischen Neuerungen schnell vertraut zu machen und Verantwortung zu übernehmen
*es gelingt Ihnen gestellte Aufgaben gut zu organisieren und zügig zu erledigen
*Bereitschaft zur Schichtarbeit, auch an Wochenenden und Feiertagen
Leistungen:
*Weihnachtsgeld + Schichtzuschläge