Unterstützung für Küche und Service gesucht - m/w/d

Unser Zweigbetrieb in Seiffen umfasst ein Ladengeschäft sowie eine Gaststätte - cafechen -, welches ganzjährig geöffnet ist. Im Januar und März haben wir betriebsbedingt geschlossen. In dieser Zeit werden Überstunden abgesetzt sowie einen Teil des Jahresurlaubes absolviert. In unserem „cafechen“ werden kleine Speisen angeboten sowie hausgebackener Kuchen und hauseigenes Speiseeis. Wir haben 34 Sitzplätze im Innenraum sowie 36 Sitzplätze auf der Außenterasse, welche in den Sommermonaten genutzt wird.
Wir suchen zur Verstärkung Mitarbeiter / in als Koch oder Servicekraft mit Kochkenntnissen.
Aufgabengebiet:

• Speisenzubereitung,
• Planung der Einkaufsmengen,
• Bestellungen tätigen,
• Hygieneschulungen durchführen,
• Einsatz im Service Bereich

Erwartungen:

• Erfahrung in deutscher Speisenzubereitung und Kuchenbacken - Selbständigkeit
• Gute Kenntnisse in deutscher Sprache bei Ausländischen Mitarbeitern
• Gute Fähigkeit in Koordination im Aufgabengebiet - Saisonbetriebliche Spitzenzeiten - Weihnachten
• Gute Kenntnisse im Bereich der geforderten Hygieneanforderungen- und -maßnahmen sowie der Deklaration von Zusatzstoffen in Speisen

Interesse - wir freuen uns auf Sie.